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この記事のみを表示する佐世保の太巻き

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『広報させぼ』という佐世保の情報誌.。

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「今月のおすすめ図書」で『レモンパイはメレンゲの彼方へ』をご紹介いただきました。
ありがとうございました!

「残った太巻きをチーズリゾットに」という記事が謎だったが、
たまたま初対面の佐世保の方に聞いたら、
なんでも佐世保に太巻きのおいしい店があって
「うちの母なんていつも買っている」
そうなので、
たぶん佐世保の家庭には
常に太巻きが残っているのだろう。

と、たった一人の証言で決めつけてしまう。
ああ、目に浮かぶ。
佐世保の町に溢れかえっている太巻き寿司。

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